一、原公告主要信息
原项目名称：蚌埠学院第二、第三食堂经营服务项目
原项目编号：ZB201901013
原公告日期：2019年1月4日
二、公告内容
问题1、“投标人近五年来具有高校食堂业绩一项的得 1 分，得分可累加，最高得 6分”。所有高校食堂业绩是否也包含本科在内？得分可累加，最高得 6 分。
答复：是的。
问题2、“如有在本科院校服务业绩的，有一项得 2 分，得分可累加，最高得 4分”。在所有高校食堂业绩内，其中如有本科学校业绩，有一项再另外加 2 分？得分可累加，最高得4 分。
答复：是的。
问题3、招标文件25页资格证明材料中要求项目负责人获得“省级及以上教育主管部门或食品药品监督管理部门、卫生主管部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训合格证明”。 16页打分项中项目负责人要求“参加高校后勤协会组织的食品安全培训并取得合格证”才能得分？到底是要哪个部门颁发的证书？有的省高校后勤没有组织过食品安全培训，省级食品药品监督管理局也不再组织安全管理员培训。只有市级食品药品监督管理局颁发的食品安全管理员证书，能否过资格审查？可以得分吗？
答复： 可以。
招标文件中资格证明材料要求项目负责人获得“省级及以上教育主管部门或食品药品监督管理部门、卫生主管部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训合格证明”。更改为“获得“省级及以上教育主管部门、市级及以上食品药品监督管理部门、卫生主管部门授权的餐饮从业人员卫生知识培训合格证明”。”
问题4、招标文件16页企业业绩及荣誉第一项“国家级表彰”，教育部颁发的可以吗？
答复： 可以。
问题5、招标文件16页人员配备第一项“配备专职食品安全员、仓管、水电工”中仓管、水电工也需要附资格证书吗？仓管附什么证书？
答复：水电及安全员要附资格证书。
问题6、招标文件17页 食堂应预案中“投标单位有冷藏车、发电机”，提供相关证明。相关证明指什么？我公司现在发电机、冷藏车全部是从冷链公司和厂家租的，我们提供租赁合同可否得分？
答复： 可以。
问题7、招标文件17页 经营理念和方案第6条“具备酒店管理资质”，我公司与酒店合作经营酒店餐厅并签署酒店合作协议。提供合作协议是否可以得分？
答复： 不可以。
问题8、此项目只要求我们给餐厅装修，添置设备。没有餐厅租金和日常管理费吗？该招标文件只在19页采购合同中写 “三、本合同金额为元。”合同金额指租金？租金是多少？
答复： 零租赁。
问题9、招标文件26页 投标函中 “7、我方同意招标文件规定的结算方式”，结算方式指什么？
答复：按原招标文件执行。
问题10、招标文件16页企业业绩，近5年来业绩，需不需要正在经营？合同已完成的可以吗？
答复：只要是近五年的都可以。
问题11、本项目属于高校食堂招标范围并没有酒店类经营需求，提供酒店资质具有偏向性，此条是否可以删除？
答复：按原招标文件执行。
问题12、是否在营业执照经营范围有酒店管理即可证明具有酒店资质？
答复：是的。
注：此公告视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。
联系方法：
项目单位：蚌埠学院
地址：安徽省蚌埠市曹山路1866号
项目联系人：哈科长
电话：0552-3176108
招标代理机构：安徽鼎信项目管理股份有限公司
地址：合肥市经济技术开发区翡翠路188号港澳广场A座18-19层
联系人：彭健、余涛
电话：0551-65860136-8631、15155105342
网址：www.dxpm.cn
邮箱：ahdxpm2@163.com
蚌埠学院
2019年1月10日